Vĩnh Long là tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi được mệnh danh là vùng đất “địa linh nhân kiệt”. Vùng đất này không chỉ nổi tiếng với những vườn trái cây trĩu quả, sum suê mà còn có những đặc sản mang đậm hương vị miền Tây gây thương nhớ du khách. Nếu có dịp ghé thăm nơi này, bạn hãy tham khảo ngay món đặc sản không thể bỏ lỡ.
Vĩnh Long là tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, nơi được mệnh danh là vùng đất “địa linh nhân kiệt”. Vùng đất này không chỉ nổi tiếng với những vườn trái cây trĩu quả, sum suê mà còn có những đặc sản mang đậm hương vị miền Tây gây thương nhớ du khách. Nếu có dịp ghé thăm nơi này, bạn hãy tham khảo ngay món đặc sản không thể bỏ lỡ.
Vĩnh Long, với những vườn trái cây xanh mát trải dài và những con sông hiền hòa, không chỉ là một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực của miền Tây sông nước. Đến với Vĩnh Long, du khách không chỉ được đắm mình trong không gian xanh mát, thưởng ngoạn phong cảnh hữu tình mà còn được thưởng thức những món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê hương. Ẩm thực Vĩnh Long phong phú và đa dạng, từ những món ăn chế biến từ hải sản sông Mekong tươi ngon đến các loại trái cây đặc sản trứ danh. Mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng biệt, khiến thực khách khó lòng quên.
Vĩnh Long tự hào với những món ăn mang đậm nét đặc trưng của vùng sông nước. Bên cạnh những loại trái cây tươi ngon như bưởi Năm Roi, cam sành, thanh trà, du khách còn có cơ hội thưởng thức các món hải sản sông Mekong hấp dẫn như cá lóc nướng trui, cá kèo nướng ống sậy, lẩu cua đồng. Đặc biệt, bánh xèo hến Cù lao Dài là một món ăn không thể bỏ qua với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm thịt bùi béo kết hợp với vị ngọt của hến tươi. Bên cạnh đó, những món ăn dân dã như khoai lang mắm sống cuốn lá cách, bánh tét 3 nhân cũng để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực Vĩnh Long, du khách có thể đến các chợ nổi như chợ Cái Răng, nơi tập trung rất nhiều loại trái cây, hải sản tươi sống. Ngoài ra, các quán ăn, nhà hàng địa phương cũng là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức các món ăn truyền thống. Khi đến Vĩnh Long, đừng quên thưởng thức một ly nước dừa tươi mát hoặc nhâm nhi ly rượu đế để cảm nhận trọn vẹn hương vị của miền Tây.